【カンピロバクター感染症】加熱されていない鶏肉は危険 「新鮮だから安全」ではない 厚労省が ...

重症化すると、呼吸筋が麻痺して人工呼吸器の装着を行い、場合によっては亡くなる例もあります。 厚生労働省では、飲食店向けにリーフレットを作成し、鶏肉関連キーワードはありません